神戸飲みはタンパク質を補給するために小休憩です。
以前より気になっていた有名な三宮の焼肉店「たくちゃん」の新店に運よく入れました。
今回は20:00頃2人、カウンターで焼肉をしてきました。
「たくちゃん」店内の雰囲気
お店の外にもメニューが置いてあり、入店のハードルを下げてくれています。
これやはりポイント高いですよね。
入店してみると、カウンター席には2人で一つのロースターが用意されており、すでに臨戦体制。
こちらの店舗は「たくちゃん」の新店のUPPER EAST店、9月19日にOPENしたばかり。
店内はテーブル席もあり、団体客も入れます。
お肉のメニューはこちらです。
定番メニューもありつつ、たくちゃんに来ないと食べれない限定メニューもあります。
ここの名物と言えば10センチ極厚タンですが、この日は売り切れ。
肩を座席の下まで落としましたが、店員さんの「炙りレバーまだありますよ！』との声に意識を取り戻す。
お酒メニューはちょっとおしゃれなメニューが並びます。
お肉なのでワインも充実しています。
やや赤が多いのは、お肉とのマリアージュを考えた結果なんですかね？
では早速お肉パーティーです！
「たくちゃん」いざ実食！
Hakutsuru Blanc 780円
珍しい乾杯のパターンです。完全にヒゲダン。
あっ、髭男爵の方です。高音モンスターの方ではありませんのでご安心下さい。
ワインのように仕上げられた純米酒で、お米の甘さがかなり強くて美味しい。
ファーストオーダーは、、
生センマイ 980円
ごま油につけて食べるともう最高。
コリコリ？と言っていいのか、なんとも言えない食感が美味神。
新鮮炙りレバー極み 1280円
これが本当に美味しくて泣きました。（嘘）美味しいのは本当。
トロトロで濃厚な味わいは、もはや神。美味神。
本当に軽く炙るだけで食べれるので、ほぼほぼ生レバーです。
これだけのために来てもいいくらいに美味しいです。
ついに焼き物。
左から、、
カルビ 950円 ロース 950円
もうね、焼いているのを取り忘れるくらいに美味しい。
そこに、、、
ライス（大） 380円
もう我慢できなくてご飯を追加注文。
そこにカルビをバウンディーさせて食べるともう踊り子になります。
インスタと同じ文章を書いてしまう程に、この文章気に入っています。笑
久しぶりにライス大頼みました。それほどに全身で焼肉を楽しめるお店です。
カルビをバウンディーさせて食べれる程、まだ若いなと自信を取り戻しました。
ここで私の大好物
上ミノ 820円
もうね、このミノ最高でした。
今まで食べた中で一番美味しかったかも。
アカセン 780円
ホルモン攻めのいい戦略。
ご飯が進んで仕方ない。もう困る〜。
ここでたまらず、、
生ビール 400円
やっぱり焼肉にはビールだな〜！！
あーでもない、こーでもないと変な話をしていると、店員さんが気に入ってくれて特別に極厚タンに近い部分を出してくれました！
タン 値段不明
これがまさに最高でした。やはりタンを食べるなら、このお店が別格でした。
しかも、気よく喋っていた店員さんがまさかの社長。
こんな出会いもあるんですね。名刺をいただきました。
タンはニンニクチップを乗せて食べます。
この食べ方は極厚タンと同じ食べ方です。
ここで注意したいのは、あまりに美味しいので最悪天国に逝ってしまいます。
その覚悟があるのであれば、ここでタンを食べて下さい。
「たくちゃん」行ってみた感想
ここでの焼肉は特別な食体験になること間違いなしです。
タンはもちろん、刺し系、焼き物系、全てがハイレベル。
ここに住みたいと思うくらいに居心地もいいし、美味しいし最高です。
最高しか言葉が出ません。
こちらの店舗は本店ではなく、UPPER EASTですのでご注意下さい。
こちらの店舗まだ食べログにも載っていないようで、まさに狙い目！！！
いつ行くの？今でしょ！！ってことです！！
ごちそうさまでした！！
「たくちゃん」詳細
焼肉たくちゃん UPPER EAST
【 住所 】兵庫県神戸市中央区中山手通1-３-10 GoogleMap
【 電話 】078-954-7723
【営業時間】17:00〜翌3:00 売り切れ次第終了 本店と同じはず
【 定休日 】不定休
【 席数 】12席
【 喫煙 】分煙
【支払方法】現金のみ
10月12日現在の情報につき変更されている可能性があります。
行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いします。
インスタでも情報発信しています！よかったらフォローお願いします！
