週の頭から岡山へ出張。多少なりとも疲れたので、こってりしたものが食べたくなり、以前から気になっていた「大陸」へ行ってきました。
ここはSNSでバズっており、どんなものなのか確認です！見る限りではかなり美味しそう。
今回は月曜日の18:00頃、一人テーブルで晩御飯してきました。
「大陸」店内の雰囲気
私が入る前に連続してお客さんが入店し、入れるか心配でしたが無事入店。
真っ赤な机がまさに街中華。
かなりの人気店のため、月曜日から平気で並ぶようで、スッと入れてラッキーでした。
多分今日の星占い一位です。
後続のお客さんが入ってくると相席になるようで、早めに注文していきたいところ。
今回はお酒を飲まないので、定食メニューからチョイスしていきます。
どれもそそりますが、ここに来ればヤキソバ定食の一択です。
なんとも少し変わったヤキソバが食べれるようで、今からウキウキしています。
待っている間にテーブル調味料の確認です。
餃子のタレと胡椒とラー油。今回は出番がなさそうですね。
今回よければ次回は餃子を食べてみたいな〜。
なんて思っていると到着しました！
「大陸」いざ実食！
ヤキソバ定食 900円
なんと美しいビジュアルなんでしょうか。
ヤキソバと言いながらも、真っ黒ではなく中華っぽく炒め感を感じます。
その脇を固めるご飯とワンタンスープが助さん角さんのように心強い。
ちょっと汁気が多い印象ですが、食べているとそこまで感じません。
結構麺は細めで、細もやしと一緒に食べるとシャキシャキ食感が面白い。
具材はオーソドックスなヤキソバと同じですね。
麺が細いので、具材との絡みがよく食べやすい。
この照りとソースの香りが食欲を刺激してきます。
味は恐らく中華系のベースに、割とあっさり目のソースです。
あっさりとしつつも、しっかりとスパイシーな風味を感じるこのソースは、、、
地元神戸の代表的なソース、プリンセスソースの特徴です！
と自分の舌で確かめたような言い方をしましたが、テレビで店主が言っていました。笑
あと、ソースヤキソバが人気になった理由は、もともと塩焼きそば？を提供していたが、神戸のお客さんがみんなソースをかけて食べるので、店主も諦めてソースヤキソバをメニューにしたとのこと。
神戸はやはりソース文化強しですね。
そのヤキソバを優しく包んでくれるようなワンタンスープがありがたい。
店主の人柄が出ているような優しいスープに、ツルツル、いやトゥルトゥルのワンタンが美味しい。
中の餡は餃子と同じでしょうか？餃子味を非常に感じますね。
ヤキソバをご飯にバウンド、いや、バウンディーさせて（ひつこい）食べると最高に美味しい。
全然関係ない話なんですが、バウンディーがFM802主催の「radio crazy」に出演するみたいで、チケット取りたいな〜なんて思っている今日この頃です。
余談が余談過ぎましたね。失礼しました。笑
「大陸」行ってみた感想
SNSでバズっているのが頷ける、味、雰囲気、値段でした。
真っ赤な机で食べる中華は、いつもより２倍美味しく感じます。
自慢のヤキソバは他では食べれない味付けで、やみつきになる系のヤキソバです。
プリンセスソースは偉大ですね。それだけではないですが、、、
三宮エリアからはちょっと歩きますが、その労力をかけてでも行く価値はあります。
最強街中華セット、堪能しました。
ごちそうさまでした！！
「大陸」詳細
大陸
【 住所 】兵庫県神戸市中央区国香通5-1-2 GoogleMap
【 電話 】078-251-6599
【営業時間】月、木〜日 11:30～15:00 17:00～20:00
【 定休日 】火、水
【 席数 】20席
【 喫煙 】全席禁煙
【支払方法】現金のみ
11月7日現在の情報につき変更されている可能性があります。
行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いします。
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