最近個人的にスランプなのか?と思うほどに調べず行くお店が全部ダメです。
この店構えからしてもいい雰囲気を纏っているのに残念でした「高羽」
今回は月曜日の18:30頃に2人カンターで乾杯してきました。
「高羽」店内の雰囲気
正面入り口を入ると奥の席に案内され一度店外へ。
ぐるっと回ってこの位置です。
厨房を中心に組まれており、向かい合う形の席になっています。
メニューはこちら。
串カツメニューが書かれており、これを確認している時はまだウキウキモード。
裏面にはおつまみメニューがあり、串カツ屋というよりは串カツメインの立ち飲みといった雰囲気です。
でこのメニューの写真を撮っていると大将が
「それ写真撮ってどうするんですか?」と聞かれたので「後で見返すんです」と軽くいなす。
「あ〜そうなんですね」との返事に写真ダメではないのかと一安心。
ドリンクメニューは厨房の上の方にあり、ちょっと不親切だなと感じる。
「高羽」いざ実食!
まずは定番お通しのキャベツが参上。
串カツはキャベツとセットでやっと成立します。
卓上のソースはボトル式で3種類用意してあります。
個人的にはスタンダードなウスターソース以外はちょっと微妙。
ニンニクソースも期待はずれでした。
ビール(生) 500円
串カツにはビール一択です。
まぁいつものことなんですが。
主役の登場です。
ししとう なすび 120円
くじら 170円
牛肉 ホルモン 150円
神戸串カツ特有の薄めの衣ですが、どこかサクッとしていない。
ちょっと水分量が多いのか、なすびもちょっとな〜って感想です。
くじらは臭みがあり、ソースをドボドボにつけないと気になる。
牛肉も肉がパサつき旨味を感じられない。
しかし、ししとうはさすがの存在感。美味しい。
ししとうは絶対的なエース食材であることを再認識できました。
どこで食べても美味しい。
くじらベーコン 450円
文字通りくじらのベーコンです。
それ以上でも以下でもない。
この写真を撮っているときに大将から「ちょっと写真やめて欲しいな〜」って感じで言われたので「すんませ〜ん」って流れになりました。
私的には「それなら最初に言ってよ。」と思ったのですがどうなんですかね?
調理中もテレビを見ながら串カツをあげているその姿勢の方が、こっち的には嫌でしたけど。
とか言い出してもキリがないのでもう絶対に行きません。
「高羽」行ってみた感想
全然ダメです。
ただこの意見は私個人の意見ですので、お気にされないで下さい。
たくさんの常連さんもいると思いますし、好きな人はいるだろうな〜って雰囲気です。
食べログの点数は実際ちょっと高いですしね。
ただ私はもう行きません。
「高羽」詳細
高羽
【 住所 】兵庫県神戸市中央区中山手通1-5-1 GoogleMap
【 電話 】078-391-1730
【営業時間】月〜土 17:00~翌1:00
【 定休日 】日、祝 他不定休
【 席数 】15席程度
【 喫煙 】全席喫煙可
【支払方法】現金のみ
8月24日現在の情報につき変更されている可能性があります。
行かれる前に公式HP、SNSでの確認をお願いします。
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