みたらし味の絶品焼そば 神戸三宮 「スィーデーン」

【兵庫】三宮

ここ「スィーデーン」は三宮でも気になるエリアにあり、いつかは行かないとと思いながらほったらかしになっていたお店。

同じビルには「食堂partire」が入っており、食のレベルは高そうだ。

さて、さくっとランチしていくぞ。

今回は水曜日の12:30頃、2人ランチでしてきた。

「スィーデーン」店内の雰囲気

お店は各線三宮駅から歩いて3分くらいとアクセスは良好。

言い忘れたが同じビルにブラジル料理屋さんも入っており、どうやらそこでは生サンバを拝めるようだ。

生サンバに気を取られながらも無事お店に到着。

ビルの外にもわかりやすい看板と看板娘が設置されているのはありがたい。

思わず手を合わせて挨拶しそうになるが、返事がなさそうなのでやめておいた。

おそらく酔っている時だったら抱きついているんだろうなと想像しながら近づいてみる。

ちょっと華奢すぎない?

こんなに寒いのにノースリーブに裸足とは、、、

この放置プレイは店主の趣味なんだろうか?

後ろ姿は少し物悲しい感じもするが気にせずお店に向かって歩みを進める。

少し乗る時に不安がよぎるエレベーターに身を任せ2階へ。

いかにもタイ料理屋さんという入り口を抜けると、、、

立派な大仏様がお出迎えしてくれる。

サイズはそこまで大きくはないが、金ピカなので存在感はそれなりにある。

何かご利益ありそうな雰囲気を感じながら席に座る。

お店は清潔感満点でいかにも美味しいタイ料理を提供してくれそうな内観だ。

ランプがいい味だしてるね〜。

今日のおすすめメニューなんてものもあり、何回来ても飽きない工夫を感じる。

あとやっぱりランプがいいね〜。

ランチタイム限定のセットメニューはお得でボリューム満点。

大抵の人はこれを頼むみたいだが、私にはお目当ての品があるので単品メニューを確認していくことにした。

ここは日本では珍しいシンハーの生ビールが飲めるお店。

とても気になるところだが、今日はランチなのでぐっと我慢。

タイ鍋。

これは現地でも食べられているメニューなのかな?

確かタイって年中暑いよね?

まぁタイスキってメニューがあるくらいだから鍋も食べるのか、な。

コースもあるの凄いね。

結構豪華だな。

この辺からアラカルト。

見たことがあるようなメニューもチラホラ。

メニューに写真が載っているのがいいね。

今回のお目当ての麺メニュー。

デザートもあるのか。

一通り確認したし、頼んでいこうかな。

ん?

まだメニューがあるぞ。

いや、めっちゃお得やん。

これ見るとますます飲みたくなるので早めに伏せておこう。

飲まない決意が揺らぐ前に注文だ!

「スィーデーン」いざ実食!

パッタイ 1410円

綺麗なお皿に盛り付けられたオレンジ色がかったパッタイ。

その綺麗な見た目から、相当に美味しいんだろうなと期待していたのだが、その味は期待を大きく下回る結果に。

日本に多いケチャップ系の味付けで、癖も特徴もない味付けになってしまっている。

よく言うとあっさり、正直に言うとパッとしない。

そんな物足りなさを猛烈に感じるパッタイだった。

これでは勿体無いとパッタイと一緒に持ってきてもらった調味料たちでアレンジを試みる。

結果的に1番しっくりきたのはナムプラーを少し垂らして食べること。

私と同じく物足りなさを感じた場合はナムプラーを試してみて欲しい。

パッシーユ(三田ポーク) 1360円

パッタイで期待のハードルが下がっていたところにやってきたパッシーユ。

今回は三田ポークをチョイスしたが他には丹波鶏とシーフードが選べるのも嬉しいポイント。

このパッシーユ。

テーブルに届いた瞬間からあまじょっぱくて香ばしい香りがぶわっと広がり、これは期待できるぞと姿勢を正す私。

その予感通り、このパッシーユは只者ではなかった。

太いライス麺はもっちり食感で美味しく、味付けはみたらしのようにあまじょっぱい。

その上しっかりと炒められているので香ばしさもプラスされ、たまらなくビールが欲しくなる味付けに仕上がっている。

野菜もシャキッと食感が残っており、麺のもっちり感とのコントラストも非常に楽しい。

ちょっとこれは美味しすぎるな。

こちらはアレンジすることもなくペロッと完食。

いや〜大満足だ。

シンハーの生ビールに後ろ髪を引かれながらお会計をしお店を出る。

帰りに見た看板娘の表情は少し緩んでいたように見えた。

え?怖い話?

「スィーデーン」行ってみた感想

衝撃的な美味しさのパッシーユ。

これだけのために来てもいいくらいの衝撃だった。

次はパッシーユとシンハー生。

今から楽しみだ。

ごちそうさまでした!!

スィーデーン詳細

【 住所 】兵庫県神戸市中央区下山手通2-4-13 永都ビル神戸一番館2F GoogleMap

【 電話 】078-321-7070

【営業時間】月水〜日 11:30〜14:30 17:00〜22:30

【 定休日 】火

【 席数 】32席

【 喫煙 】全席禁煙

【支払方法】現金、カード、電子マネー可

1月6日現在の情報につき変更されている可能性があります。

行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いします。

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