居酒屋で食す美味もつ鍋 神戸三宮 「高架下チエちゃん」

【兵庫】三宮

※写真は食べログから引用

日曜日の三宮ツアー3軒目は、寒くなってきたので暖かいものを求めて「高架下チエちゃん」に行ってきました。

ここは各線三宮駅から程近く、アクセスも良好でふらっと寄りやすい立地です。

今回は日曜日の20:30頃、1人テーブル席で乾杯してきました。

「チエちゃん」店内の雰囲気

扉を開けるとカウンター席があったのですが、いっぱいだったので今回はテーブル席に案内されました。

適度にごちゃごちゃしていて、この町中華を思わせる真っ赤なテーブルがなんともチャーミング。

昭和レトロとかっていう言葉がしっくりくるような、おじさん好みの雰囲気でした。

メニューはこちらです。

今回のお目当てであるもつ鍋とドリンクが並列しており、見やすいレイアウトです。

ドリンクは種類によっては結構安いものもあり、お安くまとめることも可能ですね。

もつ鍋は追加具材を駆使すれば、自分好みの一杯を作れる工夫があり楽しそう。

スープも3種類あり、定期的に来ても飽きないはず。

裏面はフードのメニューです。

なんとも食欲を刺激するラインナップで、特に焼きそば・焼き飯の項目は直視すると危険と頭が反応したため、直視はできませんでした。

目が合うと絶対に頼んでしまいそう。。。

名物のいんがすんがすんは3cm以上をオススメされているが、値段はいくらなんだ?笑

フードメニューのみオーダー用紙に記入して渡します。

ドリンクは普通に頼みます。

もうどっちかに統一してくれって感じですけどね。笑

それでは乾杯していきましょうか!

「チエちゃん」いざ実食!

いつでもどこでもあなたを推しています。

アサヒ大瓶 599円

やっぱり永遠の推しはアサヒ!

これからもずっとあなたに課金します。

お通しは見た目がちょっと残念なポテサラです。

袋からぶちゅっと出したのが丸わかりなスタイルは、むしろ気持ちがいいですね。笑

味はしっかり馴染みのポテサラなので、やっぱり好きなんだよな〜。

センマイ刺し 499円

見た目は使い古した雑巾のようですが、私は好きなセンマイ。

ピリ辛のタレがかかっており、もつ鍋が完成するまでの繋ぎには最適なアテです。

ちょっとセンマイが乾いている気がしたけど、「まぁ冬だしな」とビールと合わせて潤いをお裾分けしました。

今回のお目当ては、、、

もつ鍋赤 999円

辛味噌韓国風のつゆがたっぷりかけられており、ここから自分で火をつけ仕上げていくスタイルです。

この状態からスタートするので、完成までに10分ほどかかります。

5分程で野菜が結構しんなりとしてきた。

でももうちょっとですね。

具材はもつ、ニラ、キャベツ、糸こんにゃく、木綿豆腐と思いのほか豪華で、しっかりとボリューム感もあります。

ここからさらに5分経ったくらいで、、、

この状態まで来ました。

もうここまで火が通れば食べれそうですね。

自分で調理している感覚になるため、美味しさをより感じれます。

青色の器がもつ鍋とマッチしていて、なんだか美味しそうな予感。

大ぶりなもつは一人前に4つ程入っており、十分満足できる。

スープはピリ辛で病みつきになる味付けで、食べ進めると汗が滲んでくる。

汗を拭いながら食べる一人もつ鍋に、この上ない贅沢を感じました。

とは言え、贅沢と言いつつも999円でとてもリーズナブル。

これは三宮の新しい〆候補に名乗りを挙げたな〜って感じです。

駅も近いし、使い勝手も良くまた来よって思いました。

「チエちゃん」行ってみた感想

想像通りの大衆的な店内に、想像を超えるほどにバイト仲間と喋る店長。笑

そんなアットホームな空間なので居心地は良く、しっかり飲みたい時でも来てみよう。

メニューも幅広く、ホルモン焼きや揚げ物、〆の炭水化物までラインナップされています。

阪急、JRともに徒歩3分圏内なので、ふらっと寄ることも可能。

味も確かなので結構オススメです。

ごちそうさまでした!!

「チエちゃん」詳細

高架下チエちゃん

【 住所 】兵庫県神戸市中央区北長挟通1-32-8 JR三ノ宮高架下 2F GoogleMap

【 電話 】078-321-3156

【営業時間】火〜金 14:00〜23:00 土日 12:00〜23:00

【 定休日 】月

【 席数 】38席

【 喫煙 】全席喫煙可

【支払方法】現金、PayPayのみ

12月14日現在の情報につき変更されている可能性があります。

行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いいたします。

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