日本酒が飲みたくなったら、皆さんはどこを思い浮かべるだろうか？
ビール党の私。
たまに日本酒の気分だなって時は真っ先にここ「酒房しまだ」が思いつく。
その理由はおいおい説明していくことにしようか。
今回は木曜日の19:00頃、ひとりカウンター席で乾杯してきた。
「酒房しまだ」店内の雰囲気
お店は地下鉄湊川公園駅から歩いて3分程度の位置にあり、
近くには神戸の台所である東山商店街がある、なんとも下町チックなエリアだ。
この日は地下鉄を利用して向かったが、普段であれば新開地駅から歩くのが常。
しかし仕事で疲れている平日ということもあり、珍しく地下鉄を使った次第である。
お店に近づくと、いつも通りお店の明かりとワイワイとした雰囲気がだだ漏れている。
そうそうこの雰囲気、ワクワクしてくるな。
大将の顔の再現度120％の看板も健在、安心して暖簾をくぐり店内へ。
カウンター席メインの造りになっているものの、複数人でも入れるよう
テーブル席もしっかりと完備されている。
一番大きな楕円形のテーブルであれば、最大8、
ちょっと狭くてもいいのなら10人くらいは一緒に飲めそう。
角打ちなので全席立ち飲み、隣のお客さんとの距離が近いのも魅力の1つだ。
無事カウンター席を確保できたのでメニューを確認していこう。
魅惑のフードメニューはどれも安く、玄人好みのラインナップ。
トラフグの白子ぽん酢？
これは気になるな。
名物の煮込みはマストとして、あとはどう組み立てようか。
あと、このお店で特記すべきは一味変わった注文システム。
自分で伝票に書き込み手渡すスタイル、ここまでであればそこまで珍しくはない。
しかし、ここでは値段も自分で書き込むというから驚きだ。
信頼関係で成り立っている。
こういうところが常連率を押し上げる理由の1つなんだろうなと容易に想像できる。
裏面は大将自慢の日本酒ラインナップ。
お薦めと書かれた3種類の他、龍力などの地元のお酒が並ぶ。
では、メニューも確認できたので、そろそろ飲んでいこうかな。
すいませ〜ん、じゃないわ。
伝票に書き書き、お願いします！
「酒房しまだ」いざ実食！
アサヒ大瓶 600円
トラフグの白子ぽん酢 450円
マカロニサラダ 200円
いきなり本気のオーダー、まさに銀河系の並び、美しい。
アサヒで喉を潤したあとにパクッと食べる家庭的なマカロニサラダ美味し。
個人的にはポテトサラダよりもマカロニサラダ派の私。
家庭の味というと安っぽい味と思われがちだが、それは違う。
優しさが詰まった安心感のある味という意味だ。
珍しいトラフグの白子ポン酢は食感プニプニ、味は淡白でポン酢と相性よろしい。
普段食べるトロッとした鱈の白子ポン酢とは全くの別物、これはこれで美味い。
お薦めのお酒セット（3杯） 680円
この日のお薦めは越後雪紅梅、明石鯛、白鷹の3銘柄。
おちょこサイズなので飲み比べしやすく、日本酒通になった気分を味わえる。
正直美味しかった記憶はあるものの、どれがどうというのは覚えていない。
しかし、どれも美味しかった。
それだけ覚えている。
（ちゃんとして）
トラフグの白子ぽん酢をアテにご機嫌に日本酒を飲み比べる平日の夜、いいね。
なんて思いながら注文したのは、、、
しまだの煮込み 450円
お店の名物である煮込みは具沢山で食べ応え十分。
冬時期嬉しい根菜たちとこんにゃく、すじ肉が入っているなんて素敵すぎないか。
七味をさっとふりかけパクッと食べて日本酒をクイっと。
あぁ幸せだ。
例えるなら、真冬に露天風呂に入った時のような幸福感。
なんだか浸れるな〜って感じ。
ミミガー 380円
コリコリ食感と強い旨味がクセになるミミガーに、思わず大瓶をおかわり。
豚さんは耳まで美味しいだね〜。
つくづく無駄にするところがない、優秀な食材だなと思いながらいただく。
だいぶお店の中も常連さんたちで温まってきたので、そろそろお暇しようか。
と思った矢先のゲリラ豪雨。
（訪問時まだ夏だったので）
少し足止めを食らったものの、最後に大将から
「日本酒好きならお薦めセットよりも、ハーフグラスセットの方がお得やで」
という聞き逃せない有力情報をゲットできたので良しとする。
次来た時はハーフグラスセット。
皆さんもよーく覚えておくように！
「酒房しまだ」行ってみた感想
やはりいい雰囲気、ハイコスパ。
知ってはいたものの、改めて思い知らされる、ここの居心地の良さを。
テレビから流れる阪神の中継、常連さんの話し声、つまむアテに飲む日本酒。
ゆっくり時間が流れているような錯覚に陥るが、気づけば1時間⁉︎なんてことも。
地元の常連さん率が高く、多少の入りづらさを感じるかも知れないが
気になる人は飛び込んでみよう。
絶対に後悔しない、私が保証する。
ごちそうさまでした！！！
「酒房しまだ」詳細
【 住所 】兵庫県神戸市兵庫区東山町3-7-11 GoogleMap
【 電話 】078-511-0278
【営業時間】月火木金 16:00〜21:00 土 12:00〜21:00 日祝 12:00〜20:00
【 定休日 】水
【 席数 】25席
【 喫煙 】全席喫煙可
【支払方法】現金のみ
12月16日現在の情報につき変更されている可能性があります。
行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いします。
インスタでも情報発信しています！よかったらフォローお願いします！
コメント