おなす一人大忘年会の二軒目は、「あなたの旨いの上限を極限突破致します‼︎」のフレーズに思わず吸い込まれて「竜ちゃん」に行ってきました。
以前テレビで見て気になっていた、博多のソウルフードが神戸で食べれるなんて最高じゃないか。
今回は土曜日の19:00頃、一人カウンターで乾杯してきました。
「竜ちゃん」店内の様子
お店の外にはこんな強気な垂れ幕がかかっており、期待をせざるを得ない状況です。
営業時間のLASTが何時か気になるところですが、、、笑
また、この辛味噌鉄板を食べられるのが神戸でここだけらしく、より興味が湧きますね。
博多に行かずとも食べられるなら、行かない手はないなと重い扉に手をかけました。
扉を開き入店すると、大きいなテレビがお出迎えしてくれます。
この日はYouTubeが流れており、ししゃごちゃんねるを見ながらの食事になりました。
私もたまに見ているので、大将に妙な親近感を抱きました。笑
その大将ですが、一見強面なんですが結構親切で喋りやすい。
インスタもやっているそうで、最後に名刺をいただきました。
この右に写っているのがその大将です。
席はカウンターのみで、コンパクトな作りです。
メニューはこんな感じです。
メインはやはり辛味噌鉄板。
私もこれを目当てに入店してますし、ほぼ全員が頼むメニューではないでしょうか。
食べ方に特徴があるため、あらかじめこれを見て勉強が必要です。
この通りに食べないと、極限突破はできないようです。笑
このメニューは〆まであり、なんとも背徳感のあるメニューです。
ご飯と麺を選ぶことができ、そこに卵を加えることもできる。
これ食べちゃうと今日が終わってしまうので、一旦我慢しようと思います。
ドリンクメニューはこちらです。
ワンオーダー制となっているので、仕方なくビールでも頼みましょうかね。。（何が仕方なくや）
焼酎は銘柄を選ぶことができるので、焼酎好きな方でも満足できるはず。
それでは乾杯していきましょうか！
「竜ちゃん」いざ実食！
ビンビール 650円
極限突破前の水分補給大事です。
アサヒが一番好きだけど、赤星も結構好きですね。
YouTube見ながら少し待っていると、主役の登場です。
辛味噌鉄板 一人前1100円
圧倒的な存在感と、ビジュアルを兼ね備えたメニューで、これは期待できる！
手元に届くまでも、炒めるいい音と匂いに期待感が膨らみっぱなしです。
具材はシンプルにキャベツと鶏肉のみ。
鉄板と一緒に辛味噌が運ばれてきます。
味の決め手はこの辛味噌になりそうですね。
このように右側を空けて、そこに油を溜めて、その油で辛味噌を溶きます。
これだけでも結構な背徳感があり、ゾクゾクしてきますね。
辛味噌を完全に溶いたら、そこからこれをつけて食べていきます。
辛味は後から足せるので、最初は小さじ一杯程度から入れるのがオススメです。
ピントが全くあっていませんが、鶏肉です。笑
ちょっと硬めの鶏肉は、噛めば噛むほど旨味が伝わる系の鶏さんです。
この大きさでないと、顎が疲れてしまいそうなくらい噛みごたえがあります。
キャベツは炒められているのでしんなりしており、辛味噌がよく絡んで美味しい。
キャベツ自体は甘めなので、辛味噌をたっぷりつけても問題なく食べられます。
ちょっと焦げた部分が香ばしくて美味しい。
〆る場合は、全体の1/5程度を残しておく必要があるのでご注意ください。
「竜ちゃん」行ってみた感想
神戸にいながら博多のソウルフードが食べれるのが最高。
初めて食べましたが、これでビール飲めるし、〆れるしで結構いいメニューです。
三宮で飲んだ時の〆候補がまた増えた感じですね。
油が気になるところですが、キャベツたっぷりなのでそれで帳消し。
そうゆう点では女性にもオススメできるお店と言えます。
読者の皆さんも是非、限界突破サバイバーしてみて下さいね。（それは氷川きよし）
ごちそうさまでした！！
「竜ちゃん」詳細
竜ちゃん
【 住所 】兵庫県神戸市中央区中山手通1-13-16 中一ビル 1F GoogleMap
【 電話 】078-515-6229
【営業時間】火〜日 18:00〜0:00
【 定休日 】月
【 席数 】7席
【 喫煙 】全席喫煙可
【支払方法】現金のみ
12月25日現在の情報につき変更されている可能性があります。
行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いします。
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