お気に入りのお店の情報を手に入れるのに重宝するのがインスタグラムの投稿。
アホな顔してスクロールしていると、桜のビールを開栓したとの情報があり
これはすぐに行かなければならない
と私の本能が反応したので「TRIANGLE」に駆けつけた。
今回は日曜日の18:00頃、1人カウンター席で乾杯して来ました。
「TRIANGLE」店内の雰囲気
お店の入り口横には可愛い看板が立っており、期待感を煽る。
手書きの看板ってなんだかいいですよね。
店主の人柄が滲み出るというか、個性を感じるというか。
とにかく手書きの看板はいい。
店内に入ってみると日曜日の夕方というのに人が一杯だ。
私のようにインスタの投稿を見て来た人も多いのではないだろうか。
ニギニギした雰囲気の店内で自分のポジションを与えられたので、今日のタップリストに視線を向ける。
私のお目当てはもちろん4番。
これは飲むとして、さぁ他はどうしようか。
なんて事前に考えても1杯飲んだら気分も変わるのでとりあえず頼もうか。
今日も綺麗に整列したタップたちを眺める。
なんだか競馬の出走前の競走馬がゲートに入れられている景色に見えてきた。
最近競馬もしてないな。
ってそんなにしたことないんですけどね。
と全然関係ない話をしていると、私の手元に季節を告げるビールが届いた。
クラフトビール杯春のメインレースのスタートだ。
「TRIANGLE」いざ実食！
桜嵐IPA-Pink Typhoon 小800円
何とも美しいビジュアルにまず酔っていこう。
濃いめの色だがクリアで透き通った液体を細かな泡で蓋をする。
次は香り。微かに感じる桜の甘い香りをそっと目を閉じて感じる。
そのままグラスに口づけ、その黄金色の液体を少しずつ飲んでいく。
これは美味しい。
ほんのり甘い桜餅のような繊細な香りが鼻に抜ける感覚。
そこには咲き誇る桜の大木が確かに見える。
その風景にさっと心地の良い風が吹いたようなビールです。
ちょっと感動ものですね。
素晴らしい余韻を感じながら、次はどれにしようかとタップリストに視線のレーザービームを照射する。
お。私の好きな濁り系IPAがあるではないか。
と頼んだのが
KURUFUKSKI #2 小910円
これ、私好みのど真ん中かもしれない。
とてもフルーティな風味がするんですけども余韻は重い。
まるでグレープフルーツのような爽やかさが飲みやすさを演出しています。
でも、中身は重いんです。
でもフルーティだから飲みやすい。
飲みやすいのに7.5％。
でもスイスイ飲めちゃう。
こりゃ気づいたらベロベロなってるやつですな。
メンヘラ製造機くらい危ないビールだ。
空きっ腹にこれ流し込んだら確実に終わる。
でも安心して下さい。
ここには軽めのアテならあります。
ソーセージとか食べたら多分悪酔いしないと思う。
知らんけど。
あと、ここはフードの持ち込みがOKなのも嬉しいポイント。
と言いながらいつも手ぶらで来ちゃう。
多分近くの東山商店街とかで惣菜買ったり、マルシン市場で何か買ったりして持ってくるのが正解だと思う。
それは知っている。
しかし、クラフトビールにすぐに会いたくなってしまう。
そう思ったら寄り道なんてしていられなくなる。
それだけここのクラフトビールには魅力があるってことだ。
そう言って自分を正当化していくのが大人のやり方。
こうやってみんな大人になっていくんだな。
「TRIANGLE」行ってみた感想
2種類とも好みすぎて困っちゃった。
桜餅は今まで飲んだことのないテイストで、かなり美味しかった。
濁りは私の好きな系統のど真ん中。
どちらも最高でした。
次はどんなクラフトビールに出会えるんだろうな。
それを考えるだけでウキウキしてしまう。
それほどに私はビールに一途なのだ。
ばくえんも行かなければ。
ごちそうさまでした！！！
「TRIANGLE」詳細
【 住所 】兵庫県神戸市兵庫区湊川町5-1-6 GoogleMap
【 電話 】未公開
【営業時間】火〜日 13:00～21:00
【 定休日 】月
【 席数 】8席
【 喫煙 】全席禁煙
【支払方法】現金、カード、電子マネー、QRコード決済可
4月15日現在の情報につき変更されている可能性があります。
行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いします。
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