鶏のひねって結局どこ? 神戸元町 「日本元気酒場カタギリ」

【兵庫】元町

会社終わりに3人で飲みに行こうかとなったので、普段であれば行かない雰囲気の「日本元気酒場カタギリ」に行ってきました。

外観からは焼き鳥とホルモンがあること以外分からず、戦々恐々としながら入店。

今回は木曜日の18:00頃、3人で乾杯してきました。

「カタギリ」店内の雰囲気

写真を1枚も撮っていないのですが、なかなかに面白い内観です。

大きなテレビではXファイルを放送しており、居心地いいのかもはや判断難しい。

結構人は入っていたので、人気店には間違いないみたいですが、疑いは晴れませんね。笑

メニューも何も今回は写真ありません。笑

早速飲みましょう!

「カタギリ」いざ実食!

どこでもいつでも乾杯はやっぱり

生中 450円

アサヒだったからなお良し。

結局ビール飲んだらいつも優勝できる。

いつも早めに駆けつけてくれるのは

キムチ 330円

結局キムチってどこで食べても美味しく感じるのは私だけですか?

キムチの安定感たるや、深夜の牛丼と一緒くらい安心感ありますよね。

ここで名物

ひねポン 520円

強い弾力としっかりした旨味。

柚子胡椒が憎い働きしています。柚子胡椒はズルい。(そんなことない)

インスタでも解説しましたが、ひねポンの「ひね」ってのは部位の名前ではなく、「ひね鶏」から来ているみたいです。

この「ひね鶏」というのは、卵を産む役目を終えた鶏のことを指しており、通常食べることを目的として育てられるブロイラーの鶏と違い、長期間生きているが故にしっかりとした食べ応えがあるようです。

ちなみにブロイラーの鶏は平均して60日間生きるのに対し、ひね鶏は500日間も生きているみたい。

最後に近くなると、卵に使っていた栄養素が筋肉に行き渡るようになるため、しっかりとした弾力と旨味をまとったいい肉質になるようです。

誰のことも無駄にしない、エコなメニューってことですね。

美味しいし、最高のメニューだな〜。

と感心しながら飲むのは

マルエフ黒生小瓶 480円

香ばしくて美味しいビールだ。

あるとつい頼んでしまう黒ビール。

そういえば、串かつまことにもあったな〜。

ラストオーダーは

モモたたき 720円

軽く炙っただけのレア感満載のたたきは、しっかり旨味ある系で美味しい。

これ食べてあたったらもう仕方ないよね。と諦めがつくメニューです。

「カタギリ」行ってみた感想

ふらっと立ち寄った割にはフードの質も高くて、良いお店でした。

特にひねポンが美味しくて、これとビールだけでサクッと飲んでもいいなと感じました。

店内は割とガヤガヤしているのに、飲み始めると気にならない現象って名前あるの?笑

駅からも近いので、使い勝手よくオススメです!

ごちそうさまでした!

「カタギリ」詳細

日本元気酒場カタギリ

【 住所 】兵庫県神戸市中央区元町通り2-9-1 元町プラザ 1F GoogleMap

【 電話 】078-334-3515

【営業時間】火〜金 17:00~23:30 土 10:30~23:30 日 10:30~18:00

【 定休日 】月

【 席数 】55席

【 喫煙 】全席喫煙可

【支払方法】現金、カード、電子マネー、QRコード決済可

11月24日現在の情報につき変更されている可能性があります。

行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いします。

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