創作串カツは現代美術品 神戸三宮 「立飲処 醅」

【兵庫】三宮

今回は普段から参考にしている、きえぱくさんとご一緒させていただき「立飲処 醅」へ行ってきました。

最近できたところで、私の大好きな串カツも食べれるとのことで、気になっていました。

今回は火曜日の18:00頃、2人カウンター席で乾杯してきました。

「立飲処 醅」店内の雰囲気

とても分かりにくく、思っているよりも奥の扉を開けると、こんなに素敵な空間が迎えてくれます。

まさに隠れ家!といった雰囲気で結構居心地いいです。

ドリンクメニューはこの1000ベロセット以外に選択肢はありません。(断言)

少しの?結構緊張していたので、ドリンクの写真を撮り忘れましたが、いつも通りビール飲んでいますのでご安心下さい。

フードのレギュラーメニューです。

アテから串ものまでカバーされており、充実のラインナップです。

後半の部の銀シャリ気になるな・・・

お味噌汁と一緒に勝手に定食を作ることもできそうだな。

メニューは他に黒板メニューもあり、結構楽しめます。

もう少し寒くなれば、おでんもありですね。

では、ドリンク写真ないですが、乾杯していきます!

「立飲処 醅」いざ実食!

お通しはキャベツです。

緊張した心のクールダウンと、会話のアイスブレイクにもってこいの相棒です。

串かつにはやっぱりキャベツ必要ですよね。

たこわさ 180円

とろみ強い系のたこわさは、初手にはもってこいのスピードメニューです。

結構サイズは小さいですが、味がしっかりしているのでちょうど良い。

茎わさびが辛くて、お酒飲みには最高の味付けです。

おばんざいから

しば漬ポテサラ 380円

をチョイス。

甘いポテトをしば漬けが締めてくれるので、大人の味付けになっていて美味しい。

炙り大海老 1本200円

やけに姿勢の良い海老ちゃんは、実は串刺しになっています。

伸び切っているので、大きく見えて迫力満点。

味噌までしっかりと堪能できる大海老は、大人の階段を登ってからじゃないと、本当の価値に気づけないはず。

ちなみに、頭まで食べてやろうかと話ていると、「炙りはやめた方がいいですよ」と店員さんストップがかかりました。笑

揚げているメニューであれば問題ないらしい。

串カツは左から、、、

太刀魚モッツァレラ 330円

サーモンカツ 280円

サーモンカツにはしば漬タルタルがたっぷりかかっており、かなり美味しい。

海老じゃなくてサーモンを頼んで正解でした。

太刀魚モッツァレラは太刀魚の身でチーズを巻いた、初めて食べる組み合わせ。

ふっくらした身とチーズの相性抜群で、塩味もちょうど良く、こちらも美味神。

見た目も綺麗で、現代美術館に置かれていても、違和感ないですよね?

たぶん前行った、横尾忠則現代美術館にあったよ。これ。

「立飲処 醅」行ってみた感想

清潔感あって、フード美味しくて、1000ベロお得で、大満足です。

入り口の分かりにくさだけ、どうにかしてくれれば、、、笑

おばんざいも目の前に並んでいるので、見て選べるし楽しい。

串カツも普段行く大衆的なお店の物とは違い、芸術点も高くて美味しい。

たまにはこういう串カツもありだなと、串カツの幅が広がりました。

次は後半の部に行ってみたいな、と思えるお店でした。

ごちそうさまでした!!

「立飲処 醅」詳細

立飲処 醅

【 住所 】兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-20 第3天成ビル 1F GoogleMap

【 電話 】未掲載

【営業時間】月〜金 15:00〜23:30 24:00〜12:00頃 土日祝 12:00〜23:30 24:00〜12:00頃

【 定休日 】不定休

【 席数 】10席ほど

【 喫煙 】全席禁煙

【支払方法】現金のみ

11月29日現在の情報につき変更されている可能性があります。

行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いします。

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