この日は未踏の地である王子公園駅で降り、水道筋商店街にやってきました。
なんとも大きな商店街は大小8つの組合から構成されており、神戸市内最大級の規模みたいですね。
そんな素敵な商店街からすっと折れた筋にあるのが目的地である「一燈園」です。
今回は土曜日の16:30頃、1人カウンター席で乾杯してきました。
「一燈園」店内の雰囲気
水道筋商店街から本当にすぐの位置にあるので
雨の日でも走れば濡れないかもしれません。（そんなことはない）
遠くからでも確認できる大きな看板と
個人経営のサーカス団のテントのようなストライプ柄が目印です。
正直、これを見ただけで
「今日勝ったな」
と確信しました。
お店に入ってその確信は間違ってなかった。
やっぱり串かつの神様は私に微笑んでいるんだな。
と
確信が自信に変わる瞬間を体感しました。
（ずっとこいつは何を言っているの？）
ちなみに左の景色はこちらです。
椅子の柄とか地球一周のチラシが貼ってあるところとか
全てが私好みですね。
フードメニューはこちらです。
串かつはもちろんのこと、時価のなすや聞き馴染みのない豆腐など。
どんなメニューなのか気になりますね。
ひっくり返せばドリンクメニューです。
最近の相棒ハイボールがいないので
今日は仕方なくね。。。（自分に甘い男）
お酒を飲めない人も串かつ定食というメニューもあるので
そこそこ満足できそうですね。
オーダーは紙で書いて渡すスタイルです。
別に一番上に名前書いてなくてもオーダーは通るのでご安心下さい。笑
それでは注文していきましょうか！
「一燈園」いざ実食！
瓶ビール（大） 660円
ハイボールがないからと自分に言い訳をし注文。
心が乱れているからか泡だらけになってしまいました。笑
やっぱり串かつにはビールだよね〜。
ファーストオーダー分が到着。
今回は
牛肉 130円
ピーマン 100円
れんこん 130円
ねぎま 150円
いか 130円
という充実の布陣。
下に引かれたキャベツもいい仕事しています。
神戸に来てから好きで食べているピーマンは
素材の甘さとソースの甘さが相まってかなり美味しい。
揚げることで香ばしさもプラスされており、
ピーマンの魅力を再発見できるメニューですよ。
普段ピーマン嫌いな人でもこれなら食べられると思う。
大定番のれんこんはシャクシャク食感で超美味。
ブログまでしっかりと読んでくれている読者の皆さんなら
私がれんこんをほぼ毎回注文していることをご存知だと思います。
それくらい串かつには欠かせない一品だと思います。（知らんがな）
牛肉は串かつ界のスーパースターであり、普遍のアイコンです。
サクッとカラッと揚げられており、抜群に美味しい。
他のメニューが美味しくても牛肉が不味かったらそのお店には行きません。
それくらい重要であり、牛肉のレベルでお店のレベルが分かると言っても過言ではありません。
お次ははじめましてのねぎま。
中身はネギとマグロです。
少しあっさり目のメニューにはなりますが、ソースのおかげでお酒との相性◎
分かりにくいですが
こちらのいかも他のお店とはちょっと違います。
そうなんです！
よくお気づきになりましたね。
ゲソなんですよ。（誰と喋ってるの？）
想像と違ったコリコリ食感がいい意味でのサプライズ。
このいかからのサプライズローズに思わずびっくりすると同時に惚れました。
ちなみに目の前の冷ケースにゲソが並んでいたので
注文する前に気づいとけよって感じですよね。（ほんまに）
あと少し変わっているなと思ったのが
ソースが付けられた状態で提供されることです。
このお店特有の出し方なのかな？と思っていましたが
どうやらこの地域では定番の提供方法でした。
そのことに気がついた話はまた後日するとしましょう。（おとぎ話のエンディング？）
とか言っていると
なす 時価
が届きました。
どんなメニューが来るのかとドキドキしていましたが素揚げでした。笑
ボディビルダーくらいテカテカのボディの横に
生姜醤油が添えられたシンプルなメニュー。
大将の指示通り割いてみると、、、
トロトロの身の部分が顔を出しました。
これは美味しそうだとテンションが上がってきたところに
生姜をたっぷり乗せて食べれば代謝爆上げ。
寒さも忘れる程の美味しさでした。
この日はちょっとお店を回ろうと思っていたので
この辺でドロンします。（古い）
「一燈園」行ってみた感想
サムネの通りに全てが好みのお店です。
外観、内観、雰囲気、味、値段、接客などなど。
全てが好き。
難点は特にありませんが、挙げるとしたらトイレがどうなっているのか分からないこと。笑
お店の雰囲気を伝える写真の奥にあるみたいなんですが
その所在が最後まで掴めませんでした。
その他に言うことは全くなし。
素晴らしいお店からハシゴ酒をスタートすることができました。
ごちそうさまでした！！！
「一燈園」詳細
一燈園
【 住所 】兵庫県神戸市灘区水道筋5-2-24 GoogleMap
【 電話 】078-801-6332
【営業時間】火〜日 11:00〜20:00
【 定休日 】月
【 席数 】14席
【 喫煙 】全席禁煙
【支払方法】現金のみ
2月11日現在の情報につき変更されている可能性があります。
行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いします。
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