この日は珍しく大阪市内で仕事があった上に終わったのが11時前。
場所は中之島と肥後橋のちょうど間くらい。
これは以前食べてその美味しさに虜になってしまった「Ghar」に行く絶好のチャンスだ。
カレーが好きだという後輩社員を引き連れ、開店30分前から並び始めた。
今回は木曜日の11:00頃から並び、2人テーブル席でランチしてきました。
「Ghar」店内の雰囲気
今回は11:00頃から並び始めた甲斐もあり、無事一巡目で入店。
お店に入った瞬間にカレーのいい香りに全身が覆われる。
オープン11:30となっているものの、前回と同様に10分間のアディショナルタイムがあったため、入店できたのは11:40頃。
毎度思うが時間は守ってもらいたいものだ。
ここは並んでいる間に注文するので、席に座ってからも引き続きひたすらに待つだけの時間に突入。
しかし、これは一巡目で入店した人にしか起こらない待ちイベントで、二巡目の人たちは席に座った瞬間メニューが提供されているではないか。（ちょい怒）
これは一巡目で入ってもあまり意味がないなという印象を与える。
席にさりげなく置かれているのは冷凍カレーの宣伝。
前回来た時にはなかったはず。
家でここの味が再現できたらさぞかしい良いだろうな。
と思う一方、やっぱりここに来て食べるのがいいんだような。と感じている私もいる。
ここのベジラムキーマは私の中では一種のご褒美としてカウントされているので、後者の気持ちを受け入れることにした。
これからも並んで食べるぞ。
そんなことを考えていると、目の前にご褒美到着。
「Ghar」いざ実食！
ベジラムキーマ 1100円
なんとも美しいビジュアル。
手元に到着しただけでテンションぶち上がる。
カレーとサラダ、ココナッツの何か、〆のドリンクがついて1100円はかなり安いなという印象。
フレッシュな野菜たちは彩り鮮やかで、食欲を視覚からも刺激してくる。
ベジファーストな私はまずはサラダから食べていくことにする。
バジル系？のドレッシングは爽やかで結構美味しい。
大口開ければ1口で食べれそうだったが、今回は後輩が目の前にいるので上品に2口で食べた。（何の報告？）
サラダを食べ終えたので、カレーに移っていきましょう。
何度見てもその美しさに魅了されるこのカレー。
しかし、食べればもっと魅了され、虜になること間違いなし。
ラムキーマはガツンとラムの味が強くて、ラム好きの私は大歓喜。
ラムの旨味や香りなど、いいところだけが残っており本当に絶品。
ラムが嫌いな人でも食べれそう〜
なんて感想を抱いたこともあったが、今思っているのは
ラムが嫌いな奴に食べさせるのは勿体無い。
という結論に至る程に美味しいラムキーマカレー。
結構オイリーなので後半女性はキツく感じるかもしれない。
そんな時は卓上の玉ねぎのピクルスを足して食べるのがオススメ！
オイリー感が0にリセットされること間違いなし。
トマトやオクラと一緒に食べてもさっぱりするので、これらの野菜は後半に取っておくことをオススメしたい。
途中で濃いめの味に飽きてきたら、このココナッツに何かを混ぜたやつを乗せると、甘みと優しさがプラスされ味変が可能。
これの半分は優しさでできているはず。（バファリンと同じってことね）
最初は
え、めっちゃ美味しいですね〜。
とか
これヤバいです。
とか言っていた後輩も、だんだん食べることに集中するようになり、途中からお互い無言。
唯一途中で交わした会話が
私：途中でピクルス入れたらさっぱりするし美味しいで。
後輩：あ、確かに。これも美味しいですね。
以上。
この絶品カレーを語るのに多くの言葉は不要。
最後の飲むヨーグルトを飲み干し、ほっと一息つくまで無言でいい。
何なら目を閉じたままでいい。
それくらい集中して食べたい絶品カレー。
ご褒美として最高のカレーだと私は思う。
「Ghar」行ってみた感想
もうね、最高。
美味しすぎる。美味神超えるような存在のカレー。
私の中のカレートップ3に君臨するお店です。
とは言えどもそんなにカレーの知識ないですけどね。笑
また、スパイスカレーブーム来てしまうかも。
スパイスの沼にハマってしまうかも〜。
ごちそうさまでした！！！
「Ghar」詳細
【 住所 】大阪府大阪市西区京町堀1-9-10-103 GoogleMap
【 電話 】06-6443-6295
【営業時間】月〜日 11:30～14:30
【 定休日 】不定休
【 席数 】15席
【 喫煙 】全席禁煙
【支払方法】現金のみ
※5月20日現在の情報につき変更されている可能性があります。
行かれる前に公式HP、SNSでの確認をお願いします。
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