鉄板焼き

【兵庫】三宮

全飲兵衛必見絶品肝炒め 神戸三宮 「しょうちゃん」

神戸っこはソースが大好き。それは私も同じこと。そのため定期的に粉もんが食べたくなってしまう。そんな時は「しょうちゃん」に行くことが多い。ここは粉もんはもちろん、他の1品料理も美味しいから気に入っている。今回も〆に粉もんを食べるべく向かった。
【兵庫】元町

パリッザクッ激旨モダン 神戸元町 「さか田」

この日は文字通り可愛がっている後輩たちとの食事会。どこに行こうか考えていると、久しぶりにお好み焼きが食べたくなったので南京町にある「さか田」へ行ってきた。強面の店主が作る繊細な鉄板料理はまさに絶品。モダンも焼き飯もだし巻きもどれも美味い!