幸せな空間が細路地裏に 神戸新開地 「熊メロン」

【兵庫】新開地

新開地の魅力は歴史のあるお店や渋いお店だけではありません。

私が個人的に激推ししているおしゃれな新開地のB面の代表格がここ「熊メロン」です。

想像よりも細くて渋い路地裏を

自分を信じて進めた勇者のみが辿り着ける幸せ空間です。

今回は金曜日の19:30頃、2人カウンターで乾杯してきました。

「熊メロン」店内の雰囲気

お店はカウンター6席のみのコンパクトな造りです。

他のお客さんがいて写真が撮りづらかったので

是非、お店の雰囲気はご自身の目で確かめに行ってください。

少しイメージだけお伝えすると、、、

ウッド調のロングテーブルがあり全席カウンター席です。

お店を入って突き当たりになんとも素晴らしいワインセラーがあり

そこには常時400本ものストックがあるようです。

静かな店内は本当に居心地が良く、素敵な空間が広がっています。

ドリンクメニューはこちらです。

ビールなどもありますが、ここではワインを飲んで欲しいですね。

特にロゼワインがオススメです。

ちなみに店名の「熊メロン」はここにいる「メロン熊」が由来です。

お隣のお客さんとの会話を盗み聞きしたところ

女将さんの怒った顔がメロン熊に似ていると言われたことがあったようで

それがきっかけで「メロン熊」を店名にしようとしたんですが

権利とか問題あるだろうからひっくり返して「熊メロン」になったとのことです。

他のお店も名前の由来って結構面白いエピソードありそうですね。笑

聞けたら今度から聞いてみようって思いました。

フードメニューです。

正直全部美味しそう。

私のブログの読者さんであれば

もう何を頼むか予想できるんじゃないでしょうか?

ヒントは

ワインとの相性がいいもの!です。

それでは答え合わせしていきましょうか!

「熊メロン」いざ実食!

乾杯は当然

ロゼワイン 900円

詳しいことはあまり分かりませんが、飲みやすくて美味しいことは分かります!

薄張りのワイングラスが飲み口を柔らかくしてくれるので

それもあってかスイスイ飲めます。

乾杯に最適なロゼワインだな〜。

帆立とちぢみほうれん草の白和え 500円

こんなに上品な白和えは他では食べれません。

具材に旬のちぢみほうれん草と帆立、金柑が使われており

旨味とフレッシュさの両方を感じることができる白和えです。

この量は一人分です。

取り分けて出してくれるところもポイント高いですよね〜

あと、お皿も可愛い。

鶏レバーのムース りんごのコンポート添え 600円

とても濃厚な鶏レバーのムースは本当に美味神。

そのままちびちび食べてワインを飲むのも良いし、

優しい甘さのコンポートと一緒に食べても良し。

ムースにはバケットが付いてくるので、これにつけて食べても良し。

つまりどう食べても美味神ってことです。

こんなに濃厚な鶏レバーのムースがあったら

ワインも進んじゃうよね〜

こりゃサッカー元日本代表、現愛媛FCの森脇選手も言っちゃうでしょうね。

「誘ってんじゃん!!!」って。

えーと、誰が分かるんだこれ。笑

ムースに誘われて頼んだロゼは

一杯目と比べるとジューシーで味の深みと奥行きのあるロゼでした。

確か、、、、ポルトガル?って言ってたような。。。

かなり美味しくてこちらもスイスイ飲んじゃいました。

山椒肉味噌と菜の花のオムレツ 600円

もうね、私の好みを事前に調べたの?ってくらい好きなものしか入っていません。

実山椒がいいアクセントになっていて、本当に美味しい。

山椒好き。

菜の花も好き。

卵も好き。

=これが好き。

お皿もスプーンも可愛くてテンション上がる!

最後もロゼ〆

ちょっと気分が良くなりすぎて、どんな種類だったとかは全然覚えていません。笑

でも、美味しかったことだけは覚えています。

お水も同量くらい飲んで、しっかり対策済み!(大人になったもんだよ)

ロゼワインが900円って本当にコスパ良すぎる。

居心地の良い空間と美味しいワインと食べ物たち。

そこに楽しい会話というアクセントが加わることで

幸せな時間を過ごすことができました。

素晴らしい金曜日の夜だったな〜。

という余韻に肩まで浸る今日この頃。

「熊メロン」行ってみた感想

正直、あんまり教えたくないって思うほどに超絶優良店です。

この日はたまたま隣のお客さんがちょっとだけ騒がしかったですが

普段は静かで落ち着いた雰囲気です。

新開地のB面。

この言葉流行らせたいな。笑

もっと新開地のB面開拓していきたいですね〜。

しかし、ここを超えるお店はなかなかないと思います。

本当に好きなお店です。

行く際は予約した方が間違いないかなと思います。

また特別な時に行こっと。

ごちそうさまでした!!!

「熊メロン」詳細

熊メロン

【 住所 】兵庫県神戸市兵庫区新開地1-2-5 GoogleMap

【 電話 】070-8551-6693

【営業時間】15:00~22:00

【 定休日 】不定休 インスタでの情報発信あり

【 席数 】6席

【 喫煙 】全席禁煙

【支払方法】現金のみ

※2月19日現在の情報につき変更されている可能性があります。

行かれる前に公式HP、SNSでの確認をお願いします。

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