カレーだけでは食べ足りず、先輩から教えてもらっていた餃子のお店「包君」へ行ってきました。
何やらニラやタコなど、バラエティに富んだメニューもあるようです。
今回は火曜日の18:30頃、1人カウンターで乾杯してきました。
「包君」店内の雰囲気
お店の入り口横には大きな餃子メニューがあり、確認してから入れるのがいいですね。
中華料理一筋40年のプロが作るって、偉いハードル上げてくるな〜笑
少し重めの引き戸を開けて入店すると、カウンター席の他に座敷席もあり、団体で来ても入れる器の大きさがありました。
餃子屋さんでここまでのキャパはあまり見たことがなかったので、結構驚きました。
最大17席確保できるようです。
メニューはこちらです。
非常にシンプルな餃子とお酒のラインナップ。
シンプルな餃子は二人前からの注文となっており、今回はお腹のキャパ的に断念。
目の前にはなんとも粋な書き物があり、期待値がどんどん上がっていきますね。
周りのお客さんたちは、結構飲んで食べてしており、居酒屋的な用途でも使われているようでした。
それでは私も始めましょうか！
「包君」いざ実食！
乾杯はやっぱり
生ビール 550円
キンキンに冷えたジョッキに注がれているので、ちょっとビールが凍っている！
仕事を終えた喉にダイレクトに届く刺激が最高！ビール最高！
こちらはサービスのキムチです。
一口サイズ程ですが、地味に嬉しい。
これとビールで餃子を待ちます。
タコぎょうざ（5個） 450円
結構大ぶりの餃子は、丁寧に焼かれており、見るからに美味しそう。
かなりビジュアルも強い餃子だ。
一つ一つが結構大きく、食べ応えも十分。
これは一口で行くと火傷するやつです。
餡にこんなに大きなタコが入っており、びっくりさせられました。
タコ焼きに入っているサイズですよ、これは。
餡自体は野菜中心なのであっさりとしていて食べやすいです。
タレは梅タレがついてきます。
この梅タレで食べるとよりあっさり、さっぱり食べれて美味しいです。
お次は、、、
ニラぎょうざ（5個） 380円
棒餃子のような見た目で、インパクトがあります。
ここの餃子は結構大きめなので、2軒目ではなく1軒目の方が良さそう。笑
箸で持つとより大きさが分かりますね。
皮はパリッとしているようですが、持った感じが少しモチモチ？
中の餡はほぼニラですが、少しひき肉と春雨が入っており、春雨の影響でもっちりした食感になっています。
ニラは短くカットされたニラと長いままのニラの2種類入っており、食べた時にニラを凄く感じます。
2種類並べると結構なボリューム感ですよね。
お腹が減っていても、これだけで結構満足できそう。
この大きさとボリュームであれば、コスパは良い方だと感じます。
テーブル調味料は豊富なラインナップで、味変し放題です。笑
奥の壺には神戸らしく味噌だれが入ってありました。
今回はニラ餃子を酢醤油＋ラー油で食べましたが、シンプルな餃子であれば味噌でもいいかもですね。
40年のキャリアは伊達ではなく、素晴らしい食体験を与えてくれました。
「包君」行ってみた感想
神戸に餃子専門店は数多くあれど、ここまで大きなタコが入っている餃子はここだけではないかと思います。
それにニラぎょうざのクオリティも考慮して、バラエティ餃子部門であればおなす大賞をあげたいくらいです。
シンプルな餃子も、一人前から出してくれれば食べれたんですが、それはまた今度の楽しみに。
随所にこだわりが詰まった、美味しい餃子でした。
ごちそうさまでした！！
「包君」詳細
包君
【 住所 】兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-8 GoogleMap
【 電話 】078-331-2924
【営業時間】月〜土 17:30～23:00
【 定休日 】日、祝
【 席数 】28席
【 喫煙 】全席禁煙
【支払方法】現金のみ
11月1日現在の情報につき変更されている可能性があります。
行かれる際は公式HP、SNSでの確認をお願いします。
インスタでも情報発信しています！よかったらフォローお願いします！
